Справочник грибника
Июльские грибы
06.2к.
Когда сходит волна первых весенних грибов, в лесах Московской области наступает короткая пора затишья. Но уже в июле в Подмосковье начинают появляться
Энциклопедия «Гриб-Инфо»
Съедобные грибы
Чага березовая: описание и лечебные свойства
011.2к.
Чага березовая (Inonotus obliguus) – это одна из разновидностей гриба трутовика. Так же как и исходная форма, чага обитает на деревьях (преимущественно
Энциклопедия «Гриб-Инфо»
Съедобные грибы
Грибы трутовики: описание видов и целебные свойства
029.1к.
Среди всего многообразия древесных грибов трутовики являются самыми распространенными в средней полосе. Эти плодовые тела можно встретить и на живой, и
Энциклопедия «Гриб-Инфо»
Справочник грибника
Правила сбора грибов: краткая памятка
03.9к.
Сбор грибов в лесу – это не только поиск плодовых тел для дальнейшего кулинарного использования. Это ещё и отдых, развлечение, способ побыть несколько
Энциклопедия «Гриб-Инфо»
Справочник грибника
Грибы: категории ценности и способы использования
02.4к.
Несмотря на то что микология как раздел биологии, изучающий грибы, зародилась ещё в середине ХIХ века, до сих пор остаётся множество незакрытых вопросов.
Энциклопедия «Гриб-Инфо»
Блюда из шампиньонов
Блюда из шампиньонов с куриными ножками
03.1к.
Куриные ножки в сочетании с шампиньонами – вкусное, сытное и ароматное блюдо. Его можно сделать на семейный ужин после прихода с работы.
Энциклопедия «Гриб-Инфо»
Салаты из грибов
Салаты из шампиньонов с добавлением крабовых палочек
02.4к.
Крабовый салат с добавлением шампиньонов – универсальное блюдо, которое подходит не только для праздничных застолий, но и для обычных семейных трапез.
Энциклопедия «Гриб-Инфо»
Блюда из шампиньонов
Рецепты вторых блюд из ножек шампиньонов
05.5к.
На сегодняшний день грибы шампиньоны являются лидерами по популярности среди других плодовых тел. Специалисты отмечают, что именно шампиньоны составляют
Энциклопедия «Гриб-Инфо»
Блюда из шампиньонов
Рецепты вкусных блюд из сырых шампиньонов
05.3к.
Русская кухня всегда славилась присутствием грибов в своих блюдах. Если в летний период использовались плодовые тела в свежем виде, зимой – солёные, маринованные
Энциклопедия «Гриб-Инфо»
Салаты из грибов
Пикантные салаты с консервированными шампиньонами
06.1к.
Салат, приготовленный с консервированными шампиньонами – потрясающе вкусное, пикантное и интересное угощение не только для гостей, но и для любых семейных трапез.
Энциклопедия «Гриб-Инфо»
Блюда из шампиньонов
Картофельное пюре с шампиньонами: пошаговые рецепты
03.4к.
Рецепт картофельного пюре, приготовленного с шампиньонами – идеальное блюдо для всех членов семьи, обладающее нежным вкусом и ароматом. Готовится оно достаточно
Энциклопедия «Гриб-Инфо»
Блюда из шампиньонов
Как можно вкусно приготовить шампиньоны на гриле
012.5к.
Шампиньоны, приготовленные на гриле, давно стали спутниками шашлыка на природе. Однако преимущество такого блюда в том, что оно прекрасно может занять
Энциклопедия «Гриб-Инфо»
Выращивание и разведение
Виды плесени при выращивании грибов
05.5к.
Грибная плесень – это самое распространенное заболевание, с которым сталкиваются грибоводы при разведении шампиньонов и вешенок. К сожалению, эффективных
Энциклопедия «Гриб-Инфо»
Выращивание и разведение
Технология выращивания подосиновиков и подберезовиков
05.2к.
Как и многие другие грибы, подберезовики и подосиновики можно выращивать на дачных участках. Для культивирования подосиновиков лучше всего использовать
Энциклопедия «Гриб-Инфо»
Выращивание и разведение
Болезни и вредители грибов: описание и способы борьбы
03.2к.
Как и все представители Царства живой природы, грибы не застрахованы от поражения заболеваниями и насекомыми-вредителями. К числу самых распространенных
Энциклопедия «Гриб-Инфо»
Выращивание и разведение
Как выращивать рыжики на даче
02.9к.
Выращивание посевных рыжиков можно заниматься только на тех участках, где условиях максимально приближены к природным. Эти грибы не переносят яркого солнечного
Энциклопедия «Гриб-Инфо»
Выращивание и разведение
Выращивание белых грибов на дачном участке
05.1к.
Несмотря на свое благородное происхождение, боровики готовы мириться с изменением условий произрастания. Поэтому выращивание белых грибов на даче доступно
Энциклопедия «Гриб-Инфо»
Выращивание и разведение
Выращивание зимних опят интенсивным методом
02.3к.
Зимние опята – одни из тех грибов, выращивание которых возможно как дома, так и на открытых участках. Одна из основных сложностей заключается в размножении
Энциклопедия «Гриб-Инфо»
Выращивание и разведение
Как правильно выращивать маслята
02к.
Выращивание грибов маслят в промышленных масштабах сопряжено с определенными трудностями, так как для получения большого урожая нужно слишком много открытой площади.
Энциклопедия «Гриб-Инфо»
Выращивание и разведение
Выращивание трюфелей: правильная технология
01.5к.
Трюфели – очень полезные и крайне дорогие грибы. Стоимость одного килограмма этих плодовых тел может достигать нескольких тысяч евро. Поэтому, если освоить
Энциклопедия «Гриб-Инфо»
Выращивание и разведение
Технология выращивания сморчков
02.5к.
Самостоятельно можно разводить многие виды грибов. И сморчки – не исключение. Выращивание их в приусадебном саду на специально созданных грядках или обработанных
Энциклопедия «Гриб-Инфо»
Выращивание и разведение
Как реализовать грибы: советы по продаже
04.1к.
Вопрос о том, как продать грибы, безусловно, волнует всех фермеров, занимающихся выращиванием этого продукта. На самом деле, наладить бесперебойную реализацию
Энциклопедия «Гриб-Инфо»
Выращивание и разведение
Дождевик: описание гриба и выращивание
01.5к.
Дождевики – группа грибов, объединяющая около 60 видов. Они образуют споры не на пластинках и в трубочках, а внутри плодовых тел под оболочкой.
Энциклопедия «Гриб-Инфо»
Блюда из грибов
Рецепты блюд из грибов в томатном соусе
05к.
Грибы, приготовленные в томатном соусе – отличное универсальное блюдо, дополняющее мясо, рыбу, овощи, крупы и макаронные изделия. Готовить его просто
Энциклопедия «Гриб-Инфо»
Блюда из шампиньонов
Грибные блюда из шампиньонов целиком
04.5к.
Шампиньоны во всём мире считаются популярными и активно выращиваемыми грибами. Эти плодовые тела невероятно вкусные и доступные по цене.
Энциклопедия «Гриб-Инфо»
Салаты из грибов
Салаты с шампиньонами и курицей: популярные рецепты
02.2к.
Потрясающе вкусные салаты, приготовленные с шампиньонами и курицей, популярны не только в нашей стране. Даже ресторанное меню во многих кухнях мира пестрит
Энциклопедия «Гриб-Инфо»
Блюда из шампиньонов
Шампиньоны с мясом и картошкой: домашние рецепты
01.5к.
Когда повседневное меню порядком наскучивает, и ваши домашние просят приготовить что-нибудь новенькое, шампиньоны с мясом и картошкой – именно то, что нужно.
Энциклопедия «Гриб-Инфо»
Блюда из шампиньонов
Блюда из шампиньонов с плавленым сыром
01.2к.
Грибы и сыр – классическое сочетание ингредиентов, от которого многие хозяйки и их домашние приходят в восторг. И если у вас нет лесных плодовых тел, не
Энциклопедия «Гриб-Инфо»
Блюда из грибов
Вкусные соусы с курицей и грибами
06к.
Сытный, густой, ароматный и вкусный соус с курицей и грибами отлично справится с ролью самостоятельного блюда, а не только в качестве гарнира.
Энциклопедия «Гриб-Инфо»
Блюда из грибов
Рецепты приготовления мяса с грибами в соусе
03.9к.
Благодаря соусу любое блюдо из мяса, овощей и круп становится более вкусным и аппетитным. Можно готовить соус из томатов, сметаны, сливок или сливочного
Энциклопедия «Гриб-Инфо»
Блюда из грибов
Как правильно приготовить грибы в сметанном соусе
05.1к.
Грибы под сметанным соусом – вкуснейший самостоятельный гарнир и одновременно соус к любому другому блюдо. Его можно сочетать с отварным картофелем, картофельным
Энциклопедия «Гриб-Инфо»
Блюда из грибов
Свинина с грибами, приготовленная в соусе
02.9к.
Свинина, сделанная с грибами в соусе – потрясающе вкусное, сытное и аппетитное лакомство, которое не потребует много времени и сил в процессе.
Энциклопедия «Гриб-Инфо»
Блюда из грибов
Сливочный соус с грибами в домашних условиях
01.9к.
Сочетание плодовых тел и сливок удовлетворит своим потрясающим вкусом даже изысканных любителей грибных блюд. Неповторимый, аппетитный и ароматный сливочный
Энциклопедия «Гриб-Инфо»
Блюда из шампиньонов
Шампиньоны по-французски с мясом и овощами
01к.
Каждодневная суета обычно превращает быт в рутину и некогда порадовать своих домашних новыми, интересными блюдами. Но привнести разнообразие в повседневное
Энциклопедия «Гриб-Инфо»
Грибные супы
Сытные супы из шампиньонов с сыром
0713
Суп, приготовленный из шампиньонов с сыром – сытное, ароматное и аппетитное блюдо. Обычно оно готовится на мясном отваре, однако можно использовать овощной
Энциклопедия «Гриб-Инфо»
Грибные супы
Супы из шампиньонов: домашние рецепты
07к.
Суп, приготовленный из шампиньонов, не только очень вкусный, но и полезный, так как содержит важные для организма микроэлементы, витамины группы «В» и аминокислоты.
Энциклопедия «Гриб-Инфо»
Грибные супы
Рецепты приготовления супов из замороженных шампиньонов
01.9к.
Грибы всегда считались и считаются ценным источником витаминов, минералов и растительного белка, так необходимых для организма человека.
Энциклопедия «Гриб-Инфо»
Грибные супы
Вкусные супы из консервированных шампиньонов
04.4к.
В грибах содержится большое количество витаминов, белков и минералов, жизненно необходимых для организма человека. Особенно полезными получаются первые
Энциклопедия «Гриб-Инфо»
Салаты из грибов
Салаты с куриной грудкой и шампиньонами: рецепты приготовления
06.7к.
Салат, приготовленный с куриной грудкой и шампиньонами – пример сытного, но в тоже время бюджетного блюда. Сочетание этих продуктов многие кулинары называют
Энциклопедия «Гриб-Инфо»
Салаты из грибов
Салаты с жареными шампиньонами: пошаговые рецепты
02к.
Базовый алгоритм приготовления салата с жареными шампиньонами практически не отличается от того, как готовятся другие салаты: выбирают нужные продукты
Энциклопедия «Гриб-Инфо»
Adblock
detector